サンタナプリーでしか食べられない！ 【絶品インドカリー！♪】
インドと聞いて誰もがまず初めに思うのが↓↓
「本場インドの美味しいカレーが食べてみたい！」
ではないでしょうか？
3食カレーでも「イーヨー(^^♪」なんて日本人も少なくないと思います。
サンタナプリーでは、そんなカレー好きも、そうじゃない人も！虜にしてしまうカレーが、日替わりで食べれちゃいます。(事前オーダー制)
今回は、最近食べて美味しかったカレーをいくつかご紹介していきます。
ぜひ！サンタナプリーに来た際には食べてみてください(^^)/
★★定番カレー★★
メニューには常時あり、５人以上から注文できます。
食べたくなったら仲間を誘ってみましょー(^^)/
絶品！【チキンバターマサラ】
濃厚★そしてまろやか～(@▽@)
スパイスは効いているのにこのまろやかさは…くせになります(*^^*)
バターの”濃厚な味と香り”をぜひお試しあれ♬
まろやか～ってこういうこと！
続いては【チキンカレー】
チキンは一口大よりも小降りに切られてとても食べやすいです。
こちらもスパイスが効いていて、少しピりッとするかな？というくらいでどんどん食べれちゃいます。
添えてあるサラダもマサラ(スパイス)が効いていて美味しいです。
ss★スペシャルメニューカレー★ss
最後の2種類はスペシャルメニュー!
普段はないけど食べたくなったら、せーの！
みんなで声を揃えて「食べたーい！」とスタッフに伝えてみてくださいね(^▽^)
【お魚カレー】
小さなお魚(オリア語でマチョー)丸々一匹を揚げてからカレーで煮ます。
お魚に味がしみて、カレーにもお魚のだしが出てとても美味しいです(^^)
黄色いベジカレーは優しくクリーミー♬
チャパティが3枚も付いて、「言うことなし！」のボリュームでした(^-^)☆
小ぶりなお魚はとっても柔らかく食べやすい。
日本ではナンが多いですが、チャパティも美味しいですよ。
最後は定番【ダルカレー】
ダルとは豆を煮込んだ料理のこと。
インドではとてもポピュラーなカレーで、ちょっと小粒な豆が沢山入っていて、
黄色いことが多いです。
サラサラしたスープのようなカレー。だけど味はしっかりしています。
「ダルカレーは絶対に外せない～( *´艸｀)」
なんてことになる人が多いです♪
今日は野菜入りオムレツが付いてきました!(^^)!
こんな風に日本食とインドのカレーを同時に食べれちゃうのもサンタナプリーならではです！
最初はカレー？と思っていましたが、今では大好きです♪
~最後にまとめ~
今回は最近食べたカレー4種類をご紹介しました。
まだまだ種類はあるみたいで、いつも「次はどんなカレーが食べれるのかな？」とワクワクしています(^-^*♬
インドのカレーはやっぱり奥が深いです。
本場インドカレーを何種類も食べれる上に、日本食も常時100種類ほどの
メニューがあるサンタナプリー。
インドに来て日本食もインド料理もすぐに食べられるここは、特に日本人におススメなお宿です。
『食べるものは自分の心と体を作ってくれる』本当に大事なもの。
多くの方がサンタナプリーへ来てくれて、胃袋から笑顔になってくれたら嬉しいです(*´ω｀*)
皆さんと一緒に「”サンタナプリー”特製インドカレー」を食べれる日を楽しみに、お待ちしておりま～す♪
おまけ～(^^)↓↓↓
【インド人コック】をご紹介
インドの男性は料理を作れるのが当たり前？というくらい皆さん作ります。
サンタナプリーのインド人スタッフはみんな男性。
やっぱりみんな作れるみたいですが、そんな中でも今回は2人のインド人スタッフをご紹介します。
いつも美味しい料理を作ってくれる素敵なお2人です(^▽^)
モヘソさん(サンタナ勤続10年以上の大ベテラン)
いつも笑顔で「元気？」と聞いてくれる優しいモヘソさんです。
日本食が好きで、お好み焼きが大好き( *´艸｀)
「日本人が料理を作るのを見て、味見して覚えたよ～教わってないよ～」と！？
すご！すごい！
そんなモヘソさんの作る日本食はおだしが利いていて優しい(涙)
私がオススメするのは「野菜炒め」♡
もうこれは日本人が作ったとしか思えない野菜炒めです。
ピーマン、なす、キャベツ、オクラ等々、沢山の野菜たちが入っていて、少し濃い目の甘辛な味付け。
日本に帰ってきたのかな？と思ってしまうくらい素朴で、「ザ！日本」な味付けです(^^)
日本ではあまり入れないオクラを入れちゃうあたりはインド風？
オリア語で「ボロラグチ！(美味しい！)」といつも叫んでます(笑)
大好きなお好み焼きも美味しく作れちゃうモヘソさんです♡
お肉なしでキャベツの甘さがくせになる。この日は目玉焼きをトッピングしてみました。
カルーさん
怖そうに見えて笑う！踊らなさそうに見えて、めちゃ踊る♬
茶目っ気たっぷり！キッチンではいつもオリッサソング！オリッサダンス♬を踊り歌いながらお料理しています。
一番のお気に入りは【ジャガンナートダンス(女性のダンス)】
「アジナチボ～」と歌いながら踊って見せてくれるダンスは、笛を吹いているような手つきで華麗にステップを踏んでくれます。
男の人が踊るとさらに可愛らしさが出てモエです(^^*
サンタナプリーは「インド料理も日本食も」味わえる！
一粒で二度美味しい～(グリコ♪)
一か所で二度美味しい～(サンタナプリー♬)
皆様のお越しをスタッフ一同
お待ちしております！！(^^)/(^^)/(^^)/
