サンタナプリーでしか食べられない! 【絶品インドカリー!♪】

チキンバターマサラ

インドと聞いて誰もがまず初めに思うのが↓↓

「本場インドの美味しいカレーが食べてみたい!」

ではないでしょうか?

3食カレーでも「イーヨー(^^♪」なんて日本人も少なくないと思います。

サンタナプリーでは、そんなカレー好きも、そうじゃない人も!虜にしてしまうカレーが、日替わりで食べれちゃいます。(事前オーダー制)

今回は、最近食べて美味しかったカレーをいくつかご紹介していきます。

ぜひ!サンタナプリーに来た際には食べてみてください(^^)/

 

★★定番カレー★★

メニューには常時あり、5人以上から注文できます。

食べたくなったら仲間を誘ってみましょー(^^)/

絶品!【チキンバターマサラ】

濃厚★そしてまろやか~(@▽@)

スパイスは効いているのにこのまろやかさは…くせになります(*^^*)

バターの”濃厚な味と香り”をぜひお試しあれ♬

チキンバターマサラ

まろやか~ってこういうこと!

続いては【チキンカレー】

チキンは一口大よりも小降りに切られてとても食べやすいです。

こちらもスパイスが効いていて、少しピりッとするかな?というくらいでどんどん食べれちゃいます。

チキンカレー

添えてあるサラダもマサラ(スパイス)が効いていて美味しいです。

ss★スペシャルメニューカレー★ss

最後の2種類はスペシャルメニュー!

普段はないけど食べたくなったら、せーの!

みんなで声を揃えて「食べたーい!」とスタッフに伝えてみてくださいね(^▽^)

【お魚カレー】

小さなお魚(オリア語でマチョー)丸々一匹を揚げてからカレーで煮ます。

お魚に味がしみて、カレーにもお魚のだしが出てとても美味しいです(^^)

黄色いベジカレーは優しくクリーミー♬

チャパティが3枚も付いて、「言うことなし!」のボリュームでした(^-^)☆

お魚カレー

小ぶりなお魚はとっても柔らかく食べやすい。

チャパティ&野菜カリー

日本ではナンが多いですが、チャパティも美味しいですよ。

最後は定番【ダルカレー】

ダルとは豆を煮込んだ料理のこと。

インドではとてもポピュラーなカレーで、ちょっと小粒な豆が沢山入っていて、
黄色いことが多いです。

サラサラしたスープのようなカレー。だけど味はしっかりしています。

「ダルカレーは絶対に外せない~( *´艸`)」

なんてことになる人が多いです♪

今日は野菜入りオムレツが付いてきました!(^^)!

こんな風に日本食とインドのカレーを同時に食べれちゃうのもサンタナプリーならではです!

ダルカレー

最初はカレー?と思っていましたが、今では大好きです♪

~最後にまとめ~

今回は最近食べたカレー4種類をご紹介しました。

まだまだ種類はあるみたいで、いつも「次はどんなカレーが食べれるのかな?」とワクワクしています(^-^*♬

インドのカレーはやっぱり奥が深いです。

本場インドカレーを何種類も食べれる上に、日本食も常時100種類ほどの
メニューがあるサンタナプリー。

インドに来て日本食もインド料理もすぐに食べられるここは、特に日本人におススメなお宿です。

『食べるものは自分の心と体を作ってくれる』本当に大事なもの。

多くの方がサンタナプリーへ来てくれて、胃袋から笑顔になってくれたら嬉しいです(*´ω`*)

皆さんと一緒に「”サンタナプリー”特製インドカレー」を食べれる日を楽しみに、お待ちしておりま~す♪

 

おまけ~(^^)↓↓↓

【インド人コック】をご紹介

インドの男性は料理を作れるのが当たり前?というくらい皆さん作ります。

サンタナプリーのインド人スタッフはみんな男性。

やっぱりみんな作れるみたいですが、そんな中でも今回は2人のインド人スタッフをご紹介します。

いつも美味しい料理を作ってくれる素敵なお2人です(^▽^)

モヘソさん(サンタナ勤続10年以上の大ベテラン)

モヘソsan

いつも笑顔で「元気?」と聞いてくれる優しいモヘソさんです。

日本食が好きで、お好み焼きが大好き( *´艸`)

「日本人が料理を作るのを見て、味見して覚えたよ~教わってないよ~」と!?

すご!すごい!

そんなモヘソさんの作る日本食はおだしが利いていて優しい(涙)

私がオススメするのは「野菜炒め」♡

野菜炒め

もうこれは日本人が作ったとしか思えない野菜炒めです。

ピーマン、なす、キャベツ、オクラ等々、沢山の野菜たちが入っていて、少し濃い目の甘辛な味付け。

日本に帰ってきたのかな?と思ってしまうくらい素朴で、「ザ!日本」な味付けです(^^)

日本ではあまり入れないオクラを入れちゃうあたりはインド風?

オリア語で「ボロラグチ!(美味しい!)」といつも叫んでます(笑)

大好きなお好み焼きも美味しく作れちゃうモヘソさんです♡

お好み焼き

お肉なしでキャベツの甘さがくせになる。この日は目玉焼きをトッピングしてみました。

カルーさん

カルーさん

怖そうに見えて笑う!踊らなさそうに見えて、めちゃ踊る♬

茶目っ気たっぷり!キッチンではいつもオリッサソング!オリッサダンス♬を踊り歌いながらお料理しています。

一番のお気に入りは【ジャガンナートダンス(女性のダンス)】

「アジナチボ~」と歌いながら踊って見せてくれるダンスは、笛を吹いているような手つきで華麗にステップを踏んでくれます。

男の人が踊るとさらに可愛らしさが出てモエです(^^*

サンタナプリーは「インド料理も日本食も」味わえる!

一粒で二度美味しい~(グリコ♪)
一か所で二度美味しい~(サンタナプリー♬)

皆様のお越しをスタッフ一同

お待ちしております!!(^^)/(^^)/(^^)/