デリーで北インド料理に飽きたら…?北東インド料理が楽しめる”フマユーンプール”へ!

こてこての北インド料理に飽きたら、
北東インド料理がおすすめ🌟

ナマステ🙏

サンタナスタッフです!
(サンタナはインドで📍プリー📍デリー📍バラナシで日本人宿3店舗とインドツアーを運営しています)

「インド料理」と聞くと、何を思い浮かべますか?
油たっぷりのカレーやナンが思い浮かばれるのではないでしょうか??

実際、サンタナデリーのあるパハールガンジの食堂や、デリーの中でも有名なインド料理レストランでは、たいてい油たっぷりで味の濃いメニューばかり。。。

もちろんそれも美味しいのですが、油やスパイスにやられてお腹を壊している方や、「もうカレーは嫌だ!」とカレーにうんざりしているお客さんもよくいらっしゃいます…

でも、インドはとても広い国!
地域によって言葉も異なれば、もちろん食べ物だって異なります。

今まで私は、デリーの料理に飽きたら、さらっとしていて野菜たっぷりの南インド料理に逃げていました。
しかし最近、新たな選択肢を見つけてしまいました!

それが、「北東インド料理」!

今回は、デリーで北東インド料理が食べられる、「Humayunpur(フマユーンプール) 」というエリアをご紹介🌟

フマユーンプールとは?

パハールガンジとは違う雰囲気

サウスデリーにある、北東インド出身の方や韓国人が多く暮らすエリアです。
📍マップはこちら

【サンタナデリーからのアクセス】
🛺🚖オートリキシャやタクシーなら40分ほど(大体200~400ルピー)
🚃メトロなら大体1時間ほど。最寄りメトロ駅はイエローライン「Green Park」駅で、そこから徒歩20分ほど。

パハールガンジの喧騒から一変、落ち着いた雰囲気で、若者が多い印象。

北東インドって?

一般的に、「北東インド」とは、インド北東部に位置する、アッサム、ナガランド、アルナーチャルプラデシュ、マニプール、ミゾラム、メガラヤ、トリプラ、シッキムの8州を指します。
バングラデシュやミャンマー、中国、ブータンなどと隣接しており、文化や食事も北インドとは大きく異なります。

そして実は、北東インドの方は、日本人と顔立ちが似ています
デリーの街を歩いていて、「ジャパニーズ?」「コリアン?」等と聞かれることがよくありますが、「マニプール?」といわれることもよくあります。
最初は何のことか分かりませんでしたが、マニプールは北東インドの州のこと。
デリーの人から見ると、私はマニプールの人にも見えるらしい!

北東インド料理って?

私たちがイメージするインド料理とはひと味違います。
豚肉料理発酵食品が多く、さらっとしていて、スパイスは控えめ。

そう、豚肉が食べられるんです!しかもめっちゃ美味しい!

そして、「ライスビール」というお酒も楽しめちゃいます!

ライスビール

まさかデリーでこんなお酒が飲めるなんて♩

北東インドでは、お米を発酵させて作る「ライスビール」が親しまれています。
ほんのり酸味のある素朴な味わいが特徴!
日本のどぶろく韓国のマッコリに似ていて、初めての方でも飲みやすいかも✨

フマユーンプールの北東インド料理店では、(メニューには載ってなくても)ライスビールを提供しているところが多いです。

商店巡りも楽しい

ライスビールが美味しすぎて買って帰りたい!と思い、商店をいくつか回りましたが、なかなか売っているところは見つけられず。
しかし、歩いて聞き込みを続けていると、ありました!
ペットボトルで変える商店が!!
是非皆さんも探してみてください🌟

上に穴が開いているので、持ち帰りは気を付けて

おすすめレストラン:MIZO DINER

友人のお勧めで「MIZO DINER」というお店に行きました🌟
📍マップはこちら

北東インド料理を食べたことない私は、特に想像も期待もせず行きました。
そしたらまず、お店が可愛くてテンションが上がる!!
そして料理もお酒も美味しくて、もうこのお店が大好きになりました♩
コスパもよくて、一人200~500ルピー(350円~900円)ほどで満足できると思います◎

可愛い店構え  

可愛い店内

そしてライスビールが美味しい!!マッコリだ!!

そしてなにより、ご飯が美味しい!美味しすぎる!!💓

ターリーと、豚とタケノコの煮物(?)を頼みました。
豚肉にもタケノコにも感動!!デリーでこれが食べられるとは・・・(;;)
ターリーにはキムチのようなものや、お味噌汁のようなものや、さっぱりとしたサラダが!
とにかく、米が捗ります。

最後に

インド旅行中、「もうカレーは食べたくない」と思っている方!
インドでの食事に飽きてきた方!
デリーで時間が許すのなら、一度フマユーンプールで北東インド料理を食べてみてください!

豚肉料理や発酵食品、ライスビールなどの北東インド料理はきっと日本人の舌に合うはず・・・

私もまだまだ食べてみたいものがたくさんあるので、通うことになりそうです♩

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