プリ―で楽しむ穏やかな一日

皆さん、ナマステ！

インドの聖地バラナシで日本人宿を運営しているサンタナです。
（サンタナはインドで📍プリー・📍デリー・📍バラナシの3店舗を運営しています）

オリッサ州の海辺の町、プリー。穏やかな空気が流れるこの町で、のんびりとした一日を過ごしてみませんか。

朝のビーチ散歩

少し早起きをして、サンタナロッジからビーチまで散歩に出かけます。徒歩15〜20分ほどの道のりです。途中、小さな茶屋で朝チャイを一杯。プリーのチャイはミルクが濃いめで、スパイス感も強めです。

ビーチに到着すると、まだ人も多くなく、インドの人々がバケーションを楽しんでいる様子が見られます。穏やかな波音が心地よく、カラフルに着飾ったラクダが砂浜を歩いている姿も印象的でした。わずか100ルピーでラクダに乗れるので、気になる方はこの機会にぜひ挑戦してみては。

ビーチ周辺には、おしゃれなカフェもいくつかあります。雰囲気もよく、料理も美味しいので、朝ごはんやカフェ利用にもおすすめです。海を眺めながらのんびりと過ごす時間は格別です。

ーおすすめカフェー

Honey Bee Bakery And Pizzeria

・住所：Badasirei,Puri,Odisha 752002
・営業時間：8時30分 ～ 14時00　18時00分～22時00分
・定休日：なし

Pink House Hotel ＆ Restaurant

・住所：Chakra Tirtha Rd, Badasirei, Puri, Odisha 752002

ジャガンナート寺院を訪ねて

サンタナロッジからリキシャで15分ほど走ると、ジャガンナート寺院に到着します。メインストリートを歩いていくと、堂々とした寺院が目の前に現れます。残念ながら、ヒンドゥー教徒以外は中に入ることができませんが、外を一周回って外観を眺めるだけでも一見の価値があります。

寺院周辺では、神様へのお供え物として使われる伝統菓子「カジャ」が至るところで売られています。何層にも折り重なったパイ生地で、かりんとうのような甘さが特徴。ギー(澄ましバター)で揚げたものは、バターの風味も感じられてとても美味しいです。お店の人が味見もさせてくれるので、ぜひ試してみてほしいです。

ミラン先生のカレー体験教室

サンタナで開催されているミラン先生のカレー体験教室。これまで食べたカレーの中で一番美味しいと言っても過言ではないような、絶品カレー作りを体験できます。

使うスパイスや食材を一から丁寧に教えてくれて、調理工程を間近で見ながらレクチャーしてくれます。

中でも印象に残ったのは、カシューナッツペーストをじっくりと炒めるところ。この一手間が、カレーのコクと深みを生み出す秘訣なのだと実感しました。

 

じっくりと手間暇をかけた分だけ、味わい深く濃厚なカレーが完成します。

出来上がったカレーは、想像を超える美味しさ。スパイスの香りと旨みが口の中で広がり、家庭的でありながら本格的な味わいに驚かされます。プリーを訪れたら、ぜひこの体験教室に参加してみてほしいです。

スーリヤ寺院 – 世界遺産の夕暮れ

時間があれば、足を延ばしてスーリヤ寺院（太陽神の寺院）を訪れてみるのもおすすめです。世界遺産に登録されているこの寺院は、夜の荘厳とした雰囲気も素晴らしいです。ライトアップされた寺院が、静寂の中に浮かび上がる光景は、忘れられない思い出になるのでは。

ゴールデンビーチのナイトマーケット

日が沈み始めると、ゴールデンビーチの砂浜にぞくぞくと露店が並び始めます。グルメに雑貨、ファッションと、プリー名物が勢揃いです。

私のおすすめは、プリーでしか味わえない海鮮グルメです。

海老をカリッと油で揚げたフライは絶品。新鮮な海の幸を、砂浜で、波音を聞きながら食べる。ビーチでマーケット、最高です。

プリーの夜も、昼間とはまた違った楽しさに満ち溢れています。

プリーの魅力

プリーは、海あり、寺院あり、美食ありの魅力的な町です。喧騒は少なく、穏やかな時間が流れています。

朝のビーチ散歩から始まり、寺院巡り、本格的なカレー作り体験、そして世界遺産の夕暮れまで。こんな贅沢な一日を過ごせるのも、プリーならではです。

次の旅先に迷っているなら、ぜひプリーを候補に入れてみてはいかがでしょうか。

きっと心に残る思い出ができるはずです。

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