デリー暮らしのコーヒー事情☕ DEVAN’S COFFEE
デリーで珈琲いかがでしょう?

ナマステ🙏
サンタナデリースタッフです!
(サンタナはインドで📍プリー📍デリー📍バラナシで日本人宿3店舗とインドツアーを運営しています)
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月日が経つのは本当に早いですね。
先月は春になって気持ちいい気候、なんて言っていたような気がしますが、
3月末のデリーは、もうすっかり暑い!これは夏です。
まだ暑くない朝の時間だけでも、優雅に過ごしたい。
そんな朝には、やっぱりコーヒーが必要。
サンタナデリーでも、優雅にお湯を沸かして珈琲飲んでいます♩
「デリーで美味しいコーヒー豆が手に入るの?」と思った方もいるかもしれません。
今回は、朝のコーヒータイム用にいつも豆を仕入れていお店をご紹介します( ᵕᴗᵕ )
その名も、
”Devans South Indian Coffee & Tea”
(デバンズ サウス インディアン コーヒー アンド ティー)
美味しいコーヒーを飲みたいときにも、お土産にコーヒー豆を買うのにも、おすすめです🌟
インドのコーヒー文化

実はインドは、世界でも有数のコーヒー生産国のひとつです。
主な産地は南インド。
カルナータカ州を中心に、ケララ州やタミル・ナードゥ州などの山岳地帯で栽培されています。
そのため、南インドでは「フィルターコーヒー」という飲み物がチャイと並んで日常的に親しまれてきました。
一方、北インドではチャイが主流で、コーヒーはどちらかというとカフェで楽しむ少し特別な飲み物。
ただ近年は都市部を中心にカフェ文化が広がり、気軽にコーヒーを楽しめる環境も増えてきています。
デリーのコーヒー事情
デリーはやっぱり大都市なので、Starbucksをはじめ、インド発のコーヒーチェーンも数多くあり、街中で質の高いコーヒーを楽しむことができます♩
ただし価格はやや高め。
ドリップコーヒーは1杯250ルピー(約450円)以上します。
スタバに至っては、日本より高いような気もしたり。
だから、毎日カフェに通うなんてことはできない・・・
でも、私の生活には珈琲が必要です☕
なくても生きていけますが、あるだけで日常が豊かになります✴
というわけで「デリーのどこかで豆を買えないか!」と思い、ある日、噂に聞いていたデバンズコーヒーに行ってみました。
コーヒー好きから何度か聞いてはいたものの、サンタナデリーから距離があるためなかなか実際に足を運ぶのに時間がかかってしまいました。
一度行ってみると、すっかり習慣に。2週間に1度程度のペースで豆を仕入れに行っています♩
なんでも始めるまでは腰が重いけれど、一度やってみると実はなんてことなかったり。そんなことばかりですよね
今回は、そんなデバンズをご紹介✩⡱
Devan’s Coffeeとは??

Devans South Indian Coffee & Tea は、1962年創業の老舗コーヒーロースター。
北インド初のコーヒーロースターとして、豊富なアラビカコーヒーとカスタマイズされたブレンドを提供し、長年コーヒー文化を支えてきました。
南インドの農園から厳選された豆を使用し、焙煎・ブレンドまでこだわって作られているそう。
また、気候変動の影響でコーヒーの生産が危機にさらされていることを危惧しており、絶滅危惧種をモチーフにしたパッケージを通して、その現状を伝えています。素敵な取り組み!🦓
サンタナデリーからのアクセス
デバンズコーヒーがあるのは、ロディコロニーというエリア🌳
落ち着いたエリアで、ローカルな雰囲気の中におしゃれなお店が点在しています。

デリーでお気に入りエリアの一つ⟡
【サンタナデリーからのアクセス】
オートリキシャやタクシーで30分ほど(大体150ルピー)
私はいつも、バイクを捕まえていきます🏍(大体70ルピー)
最寄りメトロ駅はイエローラインJor Bagh駅になりますが、そこから歩いて20分。

距離はありますが、コーヒー好きなら足を運ぶ価値ありかと🌟
慣れてしまった今は、すっかり近く感じます。
ロディガーデンや、周辺のセンスのいいお店と一緒に回れば、お洒落な散歩コースになるでしょう🚶
お店の様子
お店は<豆や紅茶、グッズの販売エリア>と、<カフェスペース>に分かれています。

入口も二つ
販売スペースには、コーヒー豆や紅茶のサンプル、コーヒーや紅茶を楽しむグッズ等がずらりと並んでいます。
(そういえば、紅茶を買ったことはありません)
毎日焙煎しているというコーヒー豆は100グラム単位で購入可能。
毎回複数種類を100グラムずつ買ってしまいます。
かっこいい店員さんが、いつもスマートに対応してくれます。
価格は、どの豆も大体100グラム当たり大体200ルピー弱。
1杯10グラムとすると、1杯20ルピー!最高です

豆と紅茶たち✨

コーヒーグッズもいくつか(日本より高い😭)

コーヒー豆チョコ(250ルピー)もおいしい

大量のコーヒー豆

楽しい豆選び♩お気に入りは深煎りゾーン
カフェスペースは、お洒落なカフェ、というより、
「シンプルで無駄のない、飾らない空間が心地よい、ちゃんとしたコーヒー屋さん!」といった感じ。
席は小さなテーブル席が数席とカウンターのみ。
席がいっぱいあって、若者が沢山いて、ショーケースのケーキがキラキラしているカフェより、私はよっぽど落ち着きます。
華やかさよりも、本質を大切にしている感じがして、好きです🫶🏿

コーヒー❤なポスターたちが並ぶ

浅煎り→深煎りの順に豆の説明がずらり

いつものマスターが心を込めてドリップしてくれます✨

pour over 350ルピー(高い!)とともにいつもクッキーをつけてくれる(うれしい!)

これがまたおいしい💛 買いたいくらいだけど非売品とのこと

スタッフが作業しているところをちら見できる席がお気に入り
デバンズを出ると、いつもなんだか心が穏やかになっている気がします✴

出たら牛さん🐄
(おまけ)サンタナデリーからすぐ◎ CPで珈琲をたのしむなら
デバンズコーヒーは、パハールガンジからは少し距離があるので、
お時間のない方、お買い物の合間に楽しみたい方にはやっぱり安定のCP(コンノートプレイス)がおすすめ。
ブルートーカイやサードウェーブコーヒーなどの全国チェーン店でもおいしいコーヒーは飲めますし、お土産用の豆やドリップパックも買えます🌟
Blue Tokai Coffee Roasters (ブルートーカイ)

Third Wave Coffee(サードウェーブコーヒー)

謎のbuy1 get1
デリーでもコーヒーライフを楽しめます♩
デバンズでお土産や旅のお供にこだわりの豆を買うのもよし、CPで気軽に一杯楽しむのもよし。
ぜひ、自分なりのコーヒーライフインデリーをたのしんでください♩

ハウスカズのcafe tesu
また、サウスデリーには、もっと他にもこだわりカフェ、お洒落カフェもあったり。
私もまだまだいけていないカフェが沢山あります☕
デリーにはまだまだ知らない場所が沢山眠っています!
そんなデリーにぜひお越しください☺
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