インドと言えば？「サモサ」はいかがでしょうか？♪(バラナシ)
ほぼ毎日インド日記
皆さんお元気ですか？
日本のニュースをインドにいながらたまに見る機会があります。
飲食店への時短営業が来月も続くというニュースを見ました。
日本もインドも、そして世界中がまだまだ落ち着かない毎日ですが
皆さんがお一人お一人今日も幸せに、喜びに満ちていれば良いなと
思っています(*’ω’*)
さて、私のいるバラナシは今日からまた独自にロックダウンを実施
するという噂があり、昨日はガンジス川へお散歩へ行ってきました☆
インドでは子供が働く姿をよく見ます
その時に出会った男の子、たぶん８歳くらいでしょうか？
サモサを一人で売り歩いていました。
こういう子は、インドでは沢山います。
４歳くらいに見える子でさえお店番をしていたり、本当に小さい頃
から働いているのが当たり前の国です。
私にもサモサどう？と来てくれたので、お腹は空いてなかったんです
けども～１個買うことにしました☆
動画では最初に男の子がソースをかける前に止まってるんですが、
「１個なの？」と聞かれて「１個ください」と答えて・・・
もっと買わないの？と少し止まってるんですね(≧▽≦)
本当にお腹空いてなくて。。また次はお腹を空かせてこの子を
探してみようと思います(^^
サモサとは？
ソースが緑なのはタマリンドソースだったり、パクチーやミントの
ソースだったりするからです☆
ピリ辛ちょっとすっぱいソースはサモサに付けて食べると、美味し
さがさらに増します♪
サモサの中身はジャガイモや豆、玉ねぎなどを潰したものをマサラ
で味付けしてあります。
サモサの具にもちゃんとピリ辛の味が付いていて、私はサモサだけ
でも美味しくいただけました(*´▽｀*)
お腹がもともと弱い方は、お店で買う時も外で買う時も、衛生面を
良く見て買うことをおススメします☆
昨日会ったこの子は、素朴で優しい子でした◎
お腹があまり強くない私でも特に痛くなることもなく、そして味も
GooD！！(^^♪
ぜひ、皆さんがバラナシに来られた際にサモサが食べたくなったら
この子を探してほしいなと思います🙌(いると良いな☆)
いますぐインドへ行きたくなったら！こちらよりひとっ飛び♪
時間がない人でもすぐにバラナシへ来れちゃいます(*´▽｀*)
आप हमेशा खुश रहे मैं आपके लिए प्रार्थना करूंगी
あなたはいつも幸せです
私はあなたのために祈ります
それではまた(*^^*)
フィル・ミレンゲ♪
しばらくバラナシはロックダウンへ～
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インド旅へ出掛けたくなりましたか？♪
それでは、私が今いるバラナシに来ていただけませんか？(*´▽｀*)
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なんと！オンラインなのに沐浴体験できちゃう？？？！！！
乞うご期待♡
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