お供えご飯におかんカレー〜インドカレーツアー’19 2日目〜
![家庭料理を頂く](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6578-1-637x400.jpg)
インド人宅にておかんカレーを頂く
生活感が溢れる漁村を散歩
2日目が始まりました!!
朝は漁村をお散歩です。生活感が強いです。
なかなか見られない光景が面白い。
ニワトリやイヌ、ネコ、アヒル、ヤギ、共存している。
小道が沢山。漁師が船を引き上げていたり、網を直したり。
![子どもたちの笑顔が可愛い!!](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6569.jpg)
子どもたちの笑顔が可愛い!!
「はーい!!ジャパニー!!」
みんな笑顔が溢れてました。
海辺のカフェ「ウッドストック」
![旅人にも人気のアイスコーヒー](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6613-637x400.jpg)
旅人にも人気のアイスコーヒー
お散歩の後は海辺のカフェで冷たいアイスコーヒーを頂く。
冷たいインド風フラペチーノのようなアイスコーヒーは旅人にも大人気です。
昔は世界中を旅していたというオーナーのサントス!とても笑顔が可愛くて愉快な方です。
おかんカレー!!家庭料理を味わう第二弾!!
![](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6672.jpg)
サンタナでヨガを教えているインド人講師の家庭へ訪問。
暖かい家族が迎えてくれました。
作る過程から見学。肉や魚を使わないサトヴィック料理となっています。
参加者は使用する調理器具やスパイス、調理方法にも興味深々です。
メニュー・Dalma(豆のカレー)・Dahi baigana(ナスのヨーグルトカレー)・All gobi(カリフラワー)・Ghee Arna(ギー入りのライス)・Gajara halua(人参のデザート)・Chaula(スペシャルデザート)
美味しい。
どれも手の込んだ料理。家族みんなで作られた料理。
野菜も沢山使われています。
![](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6648-638x400.jpg)
日本では味わえない、優しさと栄養たっぷりの料理。
何度も何度もご飯やカレーを足しにきてくれます。
お腹いっぱいまで食べさせてくれるインドのおもてなし。
「絶品!!うまいっ!!」
![](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6576-637x400.jpg)
みんなで並んで手で頂きました。
![](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6564-604x400.jpg)
ジャガンナート寺院とチャイ
![ジャガンナート寺院前](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6741-1.jpg)
ジャガンナート寺院前
ジャガンナート寺院についてのスライドショーにてレクチャー。
その後、ジャガンナート寺院に見学に行きました。
門前町を探索。沢山の商店や露店が並んでいます。
見ているだけで楽しい。
![旬の果物も沢山!!](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6622.jpg)
旬の果物も沢山!!
![サイクルリキシャーにて♪](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6626.jpg)
サイクルリキシャーにて♪
その後、人気のチャイ屋さんにてスペシャルチャイを頂く。
絶品。絶妙なスパイスと甘さの加減。
![出来上がるまでチャイ作り見学](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6722-638x400.jpg)
出来上がるまでチャイ作り見学
![チャイをいただきます♪](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6735-638x400.jpg)
チャイ頂きます♪
![近くに屋上から寺院と町を眺めました。](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/9e0d77d623a0a9e70fc9a7aff1ed1842-1-640x399.jpeg)
近くに屋上から寺院と町を眺めました
陶器村
![実際に陶器を作っているところ](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6639.jpg)
実際に陶器を作っているところ
神聖な御供えのカレーの陶器を作る村を見学してきました。
![](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/e0e739ade12d0494a148b1d1d83323e5.jpeg)
この中央にいるおじいちゃんは何と90歳!!
現役の職人さんのようです。
陶器の話になると表情がガラッと変わりました。
ジャガンナート寺院の神聖なカレー
![お供えご飯を頂きました](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6670-638x400.jpg)
お供えご飯を頂きました
夕食はヒンドゥ4大聖地の一つジャガンナート寺院のお供えご飯を手で頂きました。
一度神様にお供えしたご飯。普通は食べれません。
「プラサーダ」と言うそうです。
刺激がなく、心にも体にも優しい味付け。
神聖な気持ちになりました。
![壺陶器は神聖なものであり、一度使ったら使用することはありません。](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMG_6809.jpg)
壺陶器は神聖なものであり、一度使ったら使用することはありません。
コースケさんのトークライブ
![こうすけさん、トークライブ](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/IMGP6664-637x400.jpg)
こうすけさん、トークライブ
テーマは「旅とカレーと起業」
コイノボリ食堂ををしながら出張カレー、民族音楽(リジュリジュ)、ヨガなどのイベント
の主催もされているそう。
そんなこうすけさんは昔、半年間何もできない時期もあったそうです。
考えすぎて動けなかったけども、動き出したら動くための考えを働かせるしかなくなる。
誰か何か迷っている人がいたら挑戦してほしいとエールを貰いました。
こうすけさんの素敵な人柄、考え方。
元気を貰いました!!
![トークライブの様子](https://indiasantana.net/wp-content/uploads/2019/01/3086679c07f91755ed4f954a450e7c36.jpeg)
トークライブの様子
インドでしか食べれない、そしてレストランでは絶対に食べれないカレー。
明日は胃と身体を休める日。そしてみんなでお料理もしちゃいます。
カレー好きに料理人の揃ったメンバー!どんな食事を食べれるのか楽しみがいっぱいです。