“アルティッキは”インド人に親しまれている
おやつ(軽食)です♪

ナマステ～(^-^)

今回はおやつ、または軽食としてインドの人たちに愛されている食べ物、
「アルティッキ」をご紹介していきますよ！

メインバザールの通り沿いでも売られていて、手軽に食べられるので
ぜひトライしてみてくださいね☆☆

アルティッキとは？

そもそも「アルティッキ」という名前では、どんな食べ物なのか？ピンとこない人も多いと思うので、説明しますね。

アルティッキは簡単に言うと
‟じゃがいもやえんどう豆などを潰して、スパイスを入れて油で揚げたもの”
です。

これにひよこ豆やヨーグルトで作った、甘酸っぱくてスパイシーなソースをかけて食べます。

日本のもので例えると、味はコロッケ、見た目はおやき？みたいな感じでしょうか(^^)

中はホクホク～(*^^*)外はカリカリ！

とても癖になる～♡
バクバク食べれちゃう美味しさです♪

とてもお手頃♪

アルティッキは安いです！

手のひらサイズの大きさで、1つ10ルピーで買えちゃいます(><)Good!

サンタナから近い路地裏がおススメ

サンタナからメインバザールへ出て、通りを挟んで少し歩いた先に、今回ご紹介したいお店はあります。

こちらのおじさんが、なんと言っても愛そうが良いし笑顔がカワイイ♪

いつもニコニコしながらアルティッキを渡してくれる、気持ちの良いおじさんです☆

アルティッキにスライスした玉ねぎと、ソースを添えて渡してくれます。

こちらのお店のソースはとても甘酸っぱくて少しスパイシー。

アルティッキと良くあうソースです。

辛いのが苦手な方は、ノンスパイシーと言えば辛くないソースにしてくれるので、安心してトライしてみてくださいね(^^)

個人的には、ノンスパイシーだと甘いだけのソースになってしまう感じもするので(^^;)

「トラトラ、スパイシー」
(トラトラはヒンディ語で「少しという」意味)

と伝えてみると良いと思います。

皆さんこちらのお店で良かったら買ってみてください☆

いや、ぜひ！こちらで買ってほしいです(>▽<)

場所はこちら

サンタナからの順路はこちらです↓

まとめ

今回もいかがだったでしょうか？

メインバザールからは外れてましたが(笑)すぐ近くなのでぜひ！お立ち寄りください。

コロッケ好きだよ～という方は絶対にハマるぅ～

小腹が空いた時にもGoodなアルティッキーーー！

でした(^o^)

それでは次回もお楽しみに♪

ナマスカ～ル☆