インドのご飯とヒンディー語♬~!!No.1(イドゥリ、チャトニ、ボラ)

India
皆さんナマステ~(^-^)
私は現在、インドにいながら日本からオンラインレッスンでヒンディー語を学んでいます♪インドは早々コロナによりロックダウンをしまして、私は今、ビザ延長申請をしながらインドにいます。

どうせインドにいるのだから、インドのことを日本の皆さんに配信したい!せっかくだからヒンディー語も一緒に学んでもらえたら素敵♡と考えました♪

そこで今回からシリーズとして、
「インドのご飯とヒンディー語」と題して、毎回2~3個のインドの一般的な食事と、それに伴って使えそうなヒンディー語をお伝えしていきます(*´▽`*)

私がいたインドは東インドのオリッサ州のプリー、首都デリー、そしてウッタルプラデーシュ州のバラナシですので、その地方の食べ物をお伝えします☆

皆さんに楽しく美味しく!読んでいただけますように♬
それでは最後まで楽しんでくださいね(≧▽≦)

《お知らせ》
2020年8月18日(火)20:00~21:00
ヒンディー語オンライン無料体験レッスン開催!!♪

どなたでもご参加できます☆
どうぞお気軽にお申込みください~お待ちしております🙌
基礎クラス無料体験レッスン

目次

♦イドゥリとチャトニ(ソース)
♦ボラまたはバラ
♦ヒンディー語で聞いてみよう!!
♦ヒンディー語をオンラインでstudy!!
♦とっても役に立つ【サバイバル・ヒンディー語会話集】全8回119フレーズ

イドゥリとチャトニ(ソース)

イドゥリ
こちらは朝ごはんになります。
もともとは南インド料理で、お家で作るというよりは外で食べたり買って帰って皆さん食べていました。

イドゥリ(Idli)****お米でできた白い蒸しパンのようなもの。
もちもちではないです。

作り方は豆と米をミキサーにかけてから生地にします。
専用のイドゥリ型に生地を入れて蒸します。

味は特に付いていないので、チャトニを付けて食べます。

イドゥリ型に生地を流し込む

イドゥリ型に生地を流しこむ露店のおばさん

チャトニ(chutney)****イドゥリやボラを頼むと一緒に付いてくるソースです。
いろいろな種類があるみたいですが、私がよく食べていたのは白っぽいもの。

ピリ辛で美味しいです。
白いチャトネはココナッツの色みたいです。

材料はマスタード、グリーンチリ、ココナッツ、ハリポタ(カレーの葉)、ソルト

ボラまたはバラ

バラまたはボラ
ボラまたはバラ****揚げ惣菜みたいなもので軽食や朝食として食べます。
外はサクサク!中はふわふわ私はとっても好きです(^^)
こちらもチャトネが付いてきます。

外でももちろん買えますが、インド人のスタッフさんがよく朝に作ってくれます。

材料は、スージー、ビリー(小さい豆)、ピヤージュ、カリーパッティー、ナマク
ピヤージュ=玉ねぎ、パッティー=葉、ナマク=塩
地域によって、ボラとかバラとか言います。

ヒンディー語で聞いてみよう!!

東インドプリーの露店

मैं नाश्ता खाने आया था। メーン ナシュタ カネ アヤ タ

私は朝食を食べに来ました。
メーン=私は ナシュタ=朝食 カネ=食べるために アヤタ=来た

यह क्या है? イエ キャ へ?

これは何ですか?
イエ=これ キャ=何 へ=ですか?

इसका नाम क्या है? イスカ ナーム キャ へ?

これの名前は何ですか?
イスカ=これの ナーム=名前

आप इसे कैसे खाते हैं? アープ イセ ケーセー カーテー へン?

どうやって食べますか?
アープ=あなた ケーセー=どうやって カーテー へン?=食べる?

इसके अंदर क्या-क्या सामान है? イスケ アンダル キャキャ サマーン へ?

その中身は何ですか?
イスケ=その アンダル=内部

サバイバル・ヒンディー語
オンラインレッスンについて

サバイバル・ヒンディー語オンラインレッスン
こちらを見ていただいて、ヒンディー語にさらにご興味を持ってくださった方は、
さらにわかりやすいスライドと知識で楽しくヒンディー語を教えてくださる、
おかぴー先生のオンラインレッスンへどうぞ遊びに来てください(^^)

基礎クラス、応用クラス、プライベートレッスンがあります☆

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【サバイバル・ヒンディー語会話集】

旅でも日常でももちろん使える!覚えやすい会話集です。
ぜひ!こちらもご活用ください(^^)/↓

No.1挨拶と自己紹介
No.2相手のことを知り、自分のことを話そう!
No.3ホテルにたどり着こう
No.4市場を歩いてみよう
No.5買い物で値段交渉までやってみよう!&ヒンディー語でよく使う数字も覚えよう!
No.6観光へ出掛けよう
No.7タージマハルへ入ろう&感想を言ってみよう!
No.8緊急時に使えるフレーズを覚えよう!

最後まで見ていただいてありがとうございます(*´▽`*)
次回もどうぞお楽しみにフィル ミレンゲ(また会いましょう)☆